Szeretettel köszöntelek a Diabétesz Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Diabétesz Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Diabétesz Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Diabétesz Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Diabétesz Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Diabétesz Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Diabétesz Klub közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Diabétesz Klub vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Táplálékainkban a szénhidrátok változatos formában vannak jelen, az energiatermelés szempontjából a legkönnyebben módosítható anyagok (1g szénhidrátból a szervezetben 4kcal energia keletkezik).
Két típusuk van.
Egyszerű szénhidrátok:
Elfogyasztás után nagyon gyorsan felszívódnak és megemelik a vércukorszintet.
• szőlőcukor (glükóz) /kristálycukor, méz/
• gyümölcscukor (fruktóz) /gyümölcsök/
• tejcukor (laktóz) /tejtermékek/
• malátacukor (maltóz)
Összetett szénhidrátok:
Sok egyszerű cukormolekula kötődik egymáshoz, amelyek lebontása hosszabb ideig tart, így vércukoremelő hatása lassabb.
• keményítő /burgonya, rizs, liszt, tésztafélék, kenyér és pékáruk, kukorica, szója, hüvelyesek/
• növényi rostok (cellulóz, pektin) /zöldségek, főzelékfélék, gabona magvak/: az emberi szervezet számára nem emészthető szénhidrát.
Az ételeinkkel elfogyasztott szénhidrátok a gyomor-bélrendszerben megemésztődnek, glükózmolekulákra bomlanak, majd a bélfalon keresztül, a vérkeringésbe jutnak /vércukorszint (VC) nő/. A vérből a szervezet sejtjébe kerülve a glükóz elég /VC csökken/ és az élethez szükséges energiát adja.
A glükóz a sejtekbe az inzulin nevű hormon segítségével jut át a sejtfalon. Ha a hasnyálmirigy egyáltalán nem, vagy csak kis mennyiségben termel inzulint, vagy a termelt hormon nem tud hatni a receptorokon, akkor a cukor nem kerül a sejtekbe, a véráramban felhalmozódik, amely a magas vércukorszintben mutatkozik meg.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!